今日は自然薯の収穫を休み、毎年恒例の地元地区の餅つきの手伝いに行きました。寒い中、朝早くから火を起こして下さった方々に本当に感謝です。まさに老若男女、各世代の方が集まり餅をつき、食べ、交流を深め、とても有意義な時間となりました。年に一度の開催ですがこのような行事に今後も参加しより多くの方と交流を深めていきたいと思いました。

当店の自然薯もかなりの粘りがありますが、つきたてのお餅にはやはり到底かないませんね。きなこ・大根おろし・だいだいおろしと、たくさん食べ過ぎてしまいました。